Napoje Uatrakcyjnienie oraz niezbędne dopełnienie obiadów i kolacji stanowią wina rodzimej produkcji, wprawdzie ustępujące francuskim i węgierskim, mimo to znane ze swej jakości w Europie. Ogólnie dzielone są na stołowe (Tafelwein) oraz rzemieślnicze i winiarni prywatnych (Landwein). Wśród typowych dla krajowego winiarstwa win białych są riesling, veltliner i traminer. Szlachetniejsze produkty winiarskie (Qualitätswein i Prädikatswein) klasyfikowane są jeszcze w podkategoriach Auslese (wytwarzane z wyselekcjowanych, zdrowych i dojrzałych winogron), Spätlese (z późnojesiennych winogron) i rzadkie Eiswein (z winogron zebranych po przymrozkach). Ponadto pija się moszcz (Most) będący owocowym napojem z jabłek i gruszek, a także z soku winogron (Traubenmost), oraz mocniejszy od niego, sfermentowany Sturm (Heuriger)Roman Bieńko: Austria. Przewodnik turystyczny. Warszawa: Dino, 1992, s. 16., jak również Obstler powstały z fermentacji owocowej mieszaniny; najmocniejszym alkoholem jest zwykły Schnaps (wódka)M. Honan: Austria, dz. cyt., s.