Fabrykę zlokalizowano w przebudowanym XVIII-wiecznym spichlerzu należącym do biskupów krakowskich, przy ul. Podzamcze 38, u podnóża Wzgórza Zamkowego. W przybudówce urządził dom modlitwy i sprowadził rodzinę z Anglii.
Fabryka otrzymała wsparcie rządowe: pożyczkę w wysokości 18 tys. złp, maszyny, warzelnię, młyn do mielenia szkliwa i spichlerz, który służył również za mieszkanie. Sunderland sprowadził z Anglii narzędzia, formy i rzemieślników, w tym ceramika Archibalda Huntera. Produkowano naczynia użytkowe i dekoracyjne – zdobione ręcznie i przy użyciu szablonów, początkowo według wzorów angielskich, później inspirowane lokalnym folklorem.
Wyroby prezentowano na wystawach krajowych w 1825 i 1828 roku. W 1831 roku fabryka spłonęła podczas powstania listopadowego, co doprowadziło do jej kryzysu. Sunderland otrzymał od władz zasiłek w wysokości 12 tys. złp na ratowanie przedsiębiorstwa. Od lat 40. XIX wieku fabrykę prowadzili jego synowie Rudolf i Filip, jednak ten drugi założył w 1851 roku konkurencyjną fabrykę, która upadła w 1858 roku.