Mimo postępującego zadłużenia Sunderland pozostał związany z zakładem aż do śmierci. Wspierał lokalną społeczność żydowską, przeciwdziałając jej usunięciu z Iłży, i był członkiem dozoru bóżniczego oraz współzałożycielem lokalnego okręgu religijnego. Zmarł 5 kwietnia 1869 roku i został pochowany na cmentarzu żydowskim w Iłży.
Dziedzictwo Fabryka Sunderlandów odegrała ważną rolę w rozwoju gospodarczym Iłży i była jednym z czołowych zakładów ceramicznych w regionie w XIX wieku. W styczniu 2024 roku tzw. „Dom Sunderlandów” został wpisany do rejestru zabytków województwa mazowieckiego.
Dom był również miejscem spotkań rodzinnych i towarzyskich. W latach 1902–1936 wielokrotnie przebywał tu Bolesław Leśmian, którego matka, Emma (Estera) z domu Sunderland, była wnuczką Lewiego. W ogrodzie znajdującym się za domem miał znajdować się słynny malinowy chruśniak, opiewany w poezji Leśmiana.
Obecnie miejsce to stanowi ośrodek wydarzeń kulturalnych – odbywają się tam m.in. Dni Leśmianowskie oraz koncerty i spotkania literackie organizowane przez Powiatowy Instytut Kultury z Iłży.