Гълта̀чът, още глътка или фаринкс () е кух мускулест орган, в който се пресичат пътят на въздуха и пътят на храната.
Гълтачът е разположен пред шийната част на гръбначния стълб, от основата на черепа до нивото на VI шиен прешлен, където се стеснява и преминава в хранопровода. При възрастен човек неговата дължина е около 14 см. Освен че участва в храносмилателната система, той е и дихателен път, свързващ, от една страна, устната и носната кухини, а от друга - хранопровода и ларинкса.
Части на гълтача Изграден е от три части – горна, средна и долна част. Горната носова () част е свързана с носната кухина чрез задните носови отвори (choanae). Встрани от нея се намират отворите на слуховата тръба (Евстахиевата тръба), която свързва гълтача с тъпанчевата кухина и средното ухо. Горната стена на носовата част е захваната неподвижно към основата на тилната кост и основата на черепа. На границата между горната и задната стена на гълтача има струпана лимфна тъкан, която образува гълтачната сливица (). Средната устна () част има връзка с устната кухина чрез устния провлак. В нея става кръстосването на храносмилателния с дихателния път. Долната гръклянна () част започва от горния край на надгръклянника и завършва на нивото на VI шиен прешлен. На предната ѝ стена се намира входът на ларинкса.
Устройство Стените на гълтача се състоят от четири слоя – лигавица, фиброзна съединителнотъканна ципа, мускулен слой и адвентиция. Лигавицата в горната му част е покрита с цилиндричен ресничест епител, а на останалите части – с многослоен плосък епител. Фиброзната съединителнотъканна ципа е основа на фарингалната стена и е особено добре изразена в горната част на фаринкса, където липсват мускули. Мускулният слой е съставен от напречнонабраздени мускулни влакна. Образува се от две групи мускули: Стегачи – мускули с кръгово разположение на влакната, които са значително по-добре изразени. Те образуват три полупръстеновидни мускула: горен, среден и долен стегач. От горе надолу те се подреждат керемидообразно един под друг. Повдигачи – мускули с надлъжно разположение на влакната. Те са два на брой и са по-слабо изразени. Адвентицията се намира навън от мускулния слой, и е съставен от рехава съединителна тъкан, която осъществява връзката на гълтача със заобикалящите го органи.
Категория:Храносмилателна система Категория:Дихателна система Категория:Глава Категория:Шия