thumb|220px|Тортата захер, сервирана во хотелот Захер, Виена.
Торта Захер (на германски: Sachertorte) е чоколадна торта, која е направена според рецептот на Франц Захер во 1832 година за Клеменс Вензел вон Метерних во Виена, Австрија. Тоа е едно од најпознатите кулинарски специјалитети на Виена. Тортата Захер според оригиналниот рецепт се прави само во Виена и Салцбург, додека на другите места е доставувана. Единствено место каде што оригиналната Захер торта може да се најде надвор од Австрија е во продавницата Захер во Боцен, Италија.
Наводи
Надворешни врски
Мрежно место на изворната Захер торта "Sachertorte" - Рецепт од Делија Смит (англиски)
Единствената Захер продавница надвор од Австрија
Категорија:Јадења Категорија:Австриска кујна Категорија:Торти