Friederich Adolph Ludwig Ewald Strecker (* 21. október 1822, Darmstadt, Hesenské veľkovojvodstvo – † 7. november 1871, Würzburg, Bavorské kráľovstvo) bol nemecký chemik známy hlavne vďaka svojej práci s aminokyselinami. Medzi jeho najvýznamnejšie úspechy patrí objav syntézy aminokyselín, tzv. Streckerovej syntézy, a prípravy kyseliny mliečnej z aminokyseliny alanínu.
Život Po dokončení štúdia prírodných vied v Gießene získal Strecker doktorát v roku 1842 a následne začal učiť na škole Real-Gymnasium vo svojom rodnom meste. V roku 1846 sa vrátil na univerzitu v Gießene, kde pracoval ako Liebigov asistent. Po tom, čo učil v Gießene, Christianii (dnešnom Osle) a Tübingene prijal ponuku pracovať na Julius-Maximilians-Universität vo Würzburgu, kde sa stal nástupcom Johanna Josepha Scherera.
Streckerova syntéza
Streckerova syntéza aminokyselín spočíva v reakcii aldehydu s kyanidom draselnýn (KCN) a chloridom amónnym (NH4Cl), čím vzniká α-aminokyselina.Clarke, H. T.; Bean, H. J. Organic Syntheses, Coll. Vol. 2, p.29 (1943); Vol. 11, p.4 (1931). (Article)Kendall, E. C.; McKenzie, B. F. Organic Syntheses, Coll. Vol. 1, p.21 (1941); Vol. 9, p.4 (1929). (Article) Túto reakciu taktiež možno uskutočniť s aldehydom, amoniakom (NH3), kyanovodíkom (HCN).
stred|450x450px|Streckerova syntéza aminokyselín
Vďaka relatívnej jednoduchosti reaktantov sa táto reakcia často spomína pri výskume vzniku života a aminokyselín na meteoritoch.
Po Streckerovi je taktiež pomenovaná Streckerova degradácia, počas ktorej sa aminokyseliny premieňajú na imíny a potom na aldehydy.
Referencie
Iné projekty
Zdroj
Kategória:Osobnosti z Darmstadtu Kategória:Nemeckí chemici Kategória:Absolventi Gießenskej univerzity Kategória:Vyučujúci na Eberhard Karls Universität Tübingen Kategória:Vyučujúci na Universitetet i Oslo Kategória:Členovia Bavorskej akadémie vied Kategória:Členovia Göttingenskej akadémie vied