2-Alkenal reduktaza

2-Alkenal reduktaza (, -{NAD(P)H}--zavisni alkenal/on oksidoreduktaza, -{NADPH}-:2-alkenal alfa,beta-hidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom n-alkanal:-{NAD(P)}-+ 2-oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

-{N}--alkanal + -{NAD(P)}-+ alk-2-enal + -{NAD(P)}-H + -{H}-+

Ovaj enzim je visoko specifičan za 4-hidroksinon-2-enal i non-2-enal. 2-Alkenali kraćih lanaca imaju niže afinitete. Ovaj enzim je veoma aktivan na 2-alkenonima, kao što su but-3-en-2-on i pent-3-en-2-on. On je neaktivan na cikloheks-2-en-1-onu i 12-oksofitodienoinskoj kiselini. On učestvuje u detoksikaciji alfa,beta-nezasićenih aldehida i ketona.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:ЕЦ 1.3.1