2-Metilcitratna dehidrataza

2-Metilcitratna dehidrataza (, 2-metilcitratna hidrolijaza, PrpD, 2-hidroksibutan-1,2,3-trikarboksilatna hidrolijaza) je enzim sa sistematskim imenom (-{2S,3S}-)-2-hidroksibutan-1,2,3-trikarboksilat hidrolijaza (formira (-{Z}-)-but-2-en-1,2,3-trikarboksilat). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

(-{2S,3S}-)-2-hidroksibutan-1,2,3-trikarboksilat (-{Z}-)-but-2-en-1,2,3-trikarboksilat + -{H}-2O

Ovaj enzim je specifičan za (-{2S,3S}-)-metilcitrat.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:ЕЦ 4.2.1