Ritter Sport — німецька торгова марка шоколаду. Виробляється компанією Alfred Ritter GmbH & Co. KG, що знаходиться у місті Вальденбух. Кожна плитка має форму квадрата і розділена на 16 менших за розміром квадратів.

Шоколад продається у 103 країнах світу. Чистий прибуток компанії складає 430 млн євро на рік.

Історія У 1912 році взяли шлюб кондитер Альфред Ойген Ріттер і Клара Ріттер (уроджена Геттле), власниця магазину солодощів. Разом вони заснували кондитерську фабрику в Штутгарті з виробництва шоколаду та кондитерських виробів «Alfred Ritter Cannstatt», що розташувалась на вулиці Іннере Мольткештрассе в історичному районі Бад-Каннштатт.

У 1926 році в компанії вже працювали 26 осіб, відбувся якісний перехід від ручного виробництва до промислового, а також компанія купила свою першу вантажівку. Незабаром місця на фабриці в Бад-Каннштатт перестало вистачати, тому компанія переїхала у Вальденбух. У 1932 році була представлена квадратна плитка шоколаду під назвою «Ritter's Sport Chocolate». Пропозиція Клари Ріттер виробляти плитки квадратної форми була схвалена родиною. Ідея полягала в тому, щоб шоколад поміщався в кишені будь-якої спортивної куртки і не ламався, а за вагою був би таким самим, як звичайна прямокутна плитка. До цього часу в асортимент компанії увійшли цукерки, прямокутні шоколадки, великодні та різдвяні солодощі.

У 1950 році вперше з часів Другої світової війни какао знову став доступним без обмежень і компанія відновила виробництво. У 1952 році у віці 66 років помер засновник компанії Альфред Ойген Ріттер. Управління компанії взяв на себе його син Альфред Отто Ріттер. У 1960 році Альфред Отто Ріттер вирішив зосередитися на квадратному шоколаді. Більшість інших виробів (святкові солодощі, прямокутний шоколад, цукерки та порожнисті шоколадні фігурки) поступово була виключена з асортименту. Таким чином було покладено початок розвитку бренду Ritter Sport. Квадратні плитки почали продаватися в целофановій упаковці шоколадно-коричневого кольору з написом «Ritter Sport».

У 1970 році розпочато виробництво нового сорту «Ritter Sport Yoghurt», перший шоколад з йогуртовою начинкою, а прем'єра телевізійного рекламного ролика забезпечила вихід на національний рівень; з'явився слоган «Quadratisch. Praktisch. Gut» («Квадратний. Практичний. Хороший»). У 1974 році з'явилася кольорова упаковка. У 1976 році — поява упаковки knick-pack. У 1978 році підприємство, яким після смерті Альфреда Отто Ріттера керувала його дружина Марта, перейшло в руки третього покоління родини: Альфред Теодор Ріттер і його сестри Марла Гоппе-Ріттер стали працювати в консультативній раді підприємства.

У 1982 році асортимент розширено: на ринку був представлений мінішоколад Ritter Sport. У 1990 році компанія запустила проєкт у Нікарагуа із захисту лісів і сільського господарства, була надана підтримка місцевим фермерам для стійкого вирощування какао.

У 2004 році шоколад уже продавався в 70 країнах світу. У 2005 році раду директорів підприємства очолов Альфред Теодор Ріттер. Восени були відкриті музей Ritter і магазин шоколаду Ritter Sport. У 2012 році компанія купила в Нікарагуа землю і сама почала займатися стійким вирощуванням какао (перший урожай запланований на 2017 рік). Компанія відкрила в Равенсбурзькому парку атракціонів різнокольоровий шоколадний будинок з власним магазином, шоколадною майстернею і музеєм історії квадратної плитки.

Під час повномасштабного вторгнення військ РФ до України 2022 року компанія відмовилась зупинити експорт на російській ринок та приєднатись до бойкоту фашистського режиму.

Примітки

Посилання

Офіційний сайт