Хам чим пенг исто така напишано хум чим пенг, позната во Сингапур и Малезија како хам џи пенг или хум џи пенг, е пржена шуплива крофна од кантонско потекло. Најчесто се јаде како храна за појадок, понекогаш се пржи посипана со сусам.
Постојат најмалку 3 вида на хам џи пенг - со леплив ориз, пет зачини во прав и паста од црвен грав.
Печивото се јаде низ Југоисточна Азија; познато е по разни локални имиња, вклучувајќи ги Индонезија и Виетнам.
Поврзано
Список на видови крофни Бење
Наводи
Категорија:Статии со текст на упростен кинески Категорија:Статии со текст на кинески Категорија:Крофни Категорија:Кантонска кујна