Hmotnostný zlomok () je jeden zo spôsobov vyjadrenia koncentrácie látky v zmesi. Vyjadruje, aké množstvo hmotnosti zmesi tvorí daná látka.
Definícia Hmotnostný zlomok, , je podiel hmotnosti zložky A () na jednotku hmotnosti zmesi, čo je súčet hmotností všetkých zložiek zmesi (). Pre hmotnostný zlomok zložky A platí:
Súčet hmotnostných zlomkov všetkých zložiek zmesi je rovný jednej:
Pre vyjadrenie hmotnostného zlomku v percentách sa násobí hmotnostný zlomok násobí 100 %:
V dôsledku zákona zachovania hmotnosti platí, že súčet hmotností všetkých zložiek zmesi () je rovný hmotnosti zmesi ():
Preto je možné písať hmotnostný zlomok aj ako podiel hmotnosti zložky A () ku hmotnosti roztoku ():
Prepočet z iných vyjadrení koncentrácie Hmotnostný zlomok zložky A () je možné vypočítať z molárneho zlomku zložky A ():
kde je molárna hmotnosť zložky A, je molárny zlomok i-tej zložky a je molárna hmotnosť i-tej zložky.
Referencie
Kategória:Chemické veličiny Kategória:Bezrozmerné veličiny