Arabinanska endo-1,5-alfa-L-arabinozidaza

Arabinanska endo-1,5-alfa--{L}--arabinozidaza (, endo-1,5-alfa-L-arabinanaza, endo-alfa-1,5-arabanaza, endo-arabanaza, 1,5-alfa--{L}--arabinan 1,5-alfa--{L}--arabinanohidrolaza, arabinan endo-1,5-alfa--{L}--arabinozidaza) je enzim sa sistematskim imenom 5-alfa--{L}--arabinan 5-alfa--{L}--arabinanohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Endohidroliza (1->5)-alfa-arabinofuranozidnih veza u (1->5)-arabinanima

Ovaj enzim deluje na linearni 1,5-alfa--{L}--arabinan.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:ЕЦ 3.2.1